店舗施工例

洋食屋ターレ

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施工前
施工後

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水廻りのリフォームは

◻︎kitchen tashiro.

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4月下旬。

クライアントから一本の電話が鳴った。

…「田崎市場に来て欲しい」

電話の相手は、20年来の友人である

飲食店のオーナーシェフ。

何やらお店をだす計画らしいのだが…

初めての現場下見

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彼の名は、山本一哉。

熊本市繁華街の老舗レストラン

ケルンよしもと

3代目オーナーシェフ…といえば、

ご存知の方も多いのではないでしょうか?

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5月10日。忘れもしないこの日から、

田崎市場内の洋食屋ターレ改装計画が

スタートしました。

納得いくまで。

何度も何度も、

図面と睨めっこして。

現場と向き合う日々。

配置をマスキングテープで

印つけながら確認しました。

設備配管や換気ダクト。

床、壁、天井の中に隠れる

隠蔽部位が終了しました。

腕の良い大工さんのおかげで、

スピーディーに、丁寧に、

外観の形状が出来上がりました。

窓サッシがはまり、

外壁下地も完了しました。

店内の天井、壁、床の下地が

着々と進んでます。

外では左官さんが

外壁モルタル壁の段取りされてました。

現代美術館のカフェから運ばれてきた

厨房設備機器や、カウンターテーブルも、

店内に無事に届きました。

6月12日

洋食屋ターレが完成しました。

6月13日

プレオープン。

そして遂に、

5月10日の打合せ開始から

およそ1ヶ月後の

6月14日に、

オープンの日を迎えた。

ご覧の皆様も是非、

田崎市場の洋食屋ターレへ

ご来店くださいませ。

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#水廻りのリフォームはキッチンタシロ

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